留萌 蛇の目寿司 北広島店

直接從留萌和札幌市場出貨！ “極致握壽司”，精選食材，美味十足。

4378日圓(税込)

「極致握壽司」選用當季最鮮美的精選魚肉製成，這些魚肉直接從留萌井和札幌的市場運送而來。這裡提供包括雪蟹、海膽、鮑魚和牡丹蝦在內的奢華食材！壽司飯選用當地留茂伊農戶種植的米，與食材完美搭配。盡情享受入口即化的香糯米飯和新鮮海鮮帶來的極緻美味吧！

佐酒佳餚！精選水煮魚和烤魚，充分展現食材的天然風味。

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這家餐廳也以其燉魚和烤魚而自豪，這些魚是用來自魯莫伊的新鮮魚類製成的。我們為您推薦當日精選魚類，例如阿特卡鯖魚和紅比目魚，僅以簡單調味，讓您盡享食材本身的鮮美滋味！飽滿的魚肉和清淡的口感與清酒、燒酒等酒類飲品堪稱絕配。此外，我們還提供多種小食，例如“糖漬金槍魚”和“燉扇貝”，歡迎您在享用晚間飲品時品嚐。

我們精心挑選了來自廣島和北海道的各種葡萄酒和當地清酒，與食物完美搭配！

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我們引以為傲的是，我們精心設計的飲品與壽司堪稱絕配！我們提供多種紅酒、白酒和氣泡酒，包括法國葡萄酒「魚拓」和北海道葡萄酒。除了北海道當地的清酒，例如“國難”，我們還提供來自廣島縣（北廣島的姐妹城市）的著名清酒“鴨鶴”。我們提供從甜型到乾型的各種選擇，您可以根據自己的餐點選擇合適的清酒。

直接從留萌井和札幌市場運送！享受以新鮮海鮮和當地米製成的壽司。

壽司飯所用的米來自留茂井當地的農民。食材直接從留萌井和札幌的市場運送而來，並精心挑選當季最新鮮的魚類。 ◎ 「極握壽司」內含雪蟹、海膽、鮭魚籽、鮑魚等奢華食材！米飯入口即化，新鮮海鮮的鮮美滋味令人回味無窮。午餐或晚餐，您可以享用由我們技藝精湛的廚師烹製的北海道海鮮。

【佐酒佳品】魯莫伊海鮮！水煮和烤魚，充分展現食材的鮮美滋味。

我們也為用來自魯莫伊的新鮮魚類烹製的燉魚和烤魚感到自豪。我們提供當日特色菜，如煮鯛魚骨、太平洋阿特卡鯖魚和紅比目魚。調味料很簡單，只是為了襯托出食材本身的香味。肉質飽滿，味道清淡，與清酒和燒酒堪稱絕配。此外，還有許多佐酒小吃，例如“糖漬金槍魚”和“燉扇貝”，使其成為晚上小酌一杯的理想場所。

極致握壽司（含味噌湯）10個

4378日圓(税込)

・雪蟹・白魚・鮪魚・鮭魚・海蛤・牡丹蝦・海膽・鮭魚籽・鯡魚籽・鮑魚

蛇眼壽司（含味噌湯）9塊

3278日圓(税込)

・扇貝、雪蟹、白魚、肥美鮪魚、鮭魚籽、鯡魚、鮪魚、甜蝦、鮭魚

穗花握壽司（含味噌湯）8個

2178 jpy(税込)

・扇貝、鮭魚、章魚、鮪魚、飛魚籽、雞蛋、甜蝦、醃鯖魚

特製握壽司（含味噌湯）18個

6050日元(税込)

・飛魚籽、魚卵、章魚、醃鯖魚、甜蝦、扇貝、鯡魚、海蛤、雙節蝦、雪蟹、白魚、鯡魚籽、鮭魚籽、海膽、鮭魚、鮪魚、鮑魚、肥鮪魚

這裡有一個熱鬧的開放式櫃檯。這是一個特別的座位，您可以親眼目睹廚師現場製作壽司，並感受烹飪的樂趣！坐在吧台的一大樂趣在於，您可以一邊欣賞新鮮食材的擺放，一邊與廚師輕鬆交談。這裡明亮而充滿日式風情，無論是獨自小酌，或是與心愛之人共進晚餐，都是絕佳之選。

商店內部明亮、乾淨、舒適。寬敞的開放式餐桌座位非常適合家庭聚會或與朋友共進晚餐。在輕鬆寧靜的氛圍中，盡情享用北海道的美味海鮮，度過一段奢華時光。您可以毫無壓力地放鬆身心，因此請在各種場合使用它。

從午餐到晚餐，您都可以享用美味的壽司和飲料。餐廳位於北廣島東發裡購物中心內，地理位置優越，是購物後用餐、舉辦小型聚會或宴會的理想選擇！美味佳餚將助您輕鬆暢談。無論是慶祝特殊紀念日還是日常用餐，我們都將竭誠為您打造美好回憶。

午餐是直接從魯莫伊送來的新鮮魚。

使用新鮮食材製作的午餐菜餚，例如“蛇眼壽司”和“極限壽司”，非常受歡迎！是您想要享用奢華午餐的完美選擇◎

盡情欣賞眼前精湛的工藝吧

吧台座位是特別的座位，您可以親眼觀看壽司師傅現場製作壽司，享受獨特的用餐體驗！推薦給獨自用餐、小酌一杯或情侶約會。

非常適合週年紀念和各種宴會。

來這裡舉杯暢飲，品嚐精選葡萄酒、清酒和新鮮壽司！我們的餐桌座位非常適合家庭聚會、特殊場合慶祝活動和宴會。